Ingredientes:

6 papas cortadas en gajos

aceite de olivo

sal

½ botella de Salsa Habanera Verde de EL YUCATECO

Preparación:

1.-Baña las papas con aceite, añádeles sal y salsa verde, hornéalas a 180° C / 350° F durante 1 hora, dales vuelta de vez en cuando. Espolvorea hojas de cilantro fresco y sirve.