ENSALADA DE PEPINO CON ADEREZO DE HABANERO

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PORCIONES

4

PREPARACIÓN

10 Minutos

AUTOR DE LA RECETA

El Yucateco

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Ingredientes:

5 pepinos grandes

2 cebollas moradas rebanadas

¼ taza de vinagre de manzana

1 cucharadita de mostaza

1 cucharadita de sal

¼ cucharadita de pimienta

2 cucharaditas de Salsa Habanera Caribbean de EL YUCATECO

¾ taza de aceite de olivo

1½ cucharadas de orégano seco

Preparación:
1.-Pela los pepinos, córtalos a la mitad, con una cuchara retira las semillas y rebánalos.

2.-Combina: vinagre, mostaza, sal, pimienta, Salsa Habanera Caribbean de EL YUCATECO; mezcla todo muy bien con un batidor de globo en forma de hilo ve añadiendo el aceite agitando al mismo tiempo.

3.-Mezcla los pepinos y la cebolla, baña con el aderezo y espolvorea con el orégano.