Ingredientes:

½ taza de aceite de olivo

6 dientes de ajo

1 cucharada de Salsa Habanera Roja de EL YUCATECO

1 taza de cilantro

½ taza de jugo de limón

sal y pimienta

1 kilo de camarones pelados sin cabeza

Preparación:

1.-Calienta el aceite, fríe los ajos hasta que se doren, pásalos a la licuadora o a un procesador con todo y el aceite, añade la salsa picante, el cilantro, el jugo de limón, sazona con sal y pimienta, muele todo muy bien.

2.-En un grill o cazuela fríe con un poco de aceite de olivo los camarones, 4 minutos por cada lado aproximadamente, baña los camarones con la salsa y adorna con cilantro picado.